In 735 zullen 2022 miljoen mensen honger lijden
"Tot 780 miljoen mensen hebben niet genoeg te eten. Meer dan 3 miljard mensen kunnen zich geen gezond dieet veroorloven. En tegen 2030 zullen naar verwachting nog steeds meer dan 600 miljoen mensen honger lijden."
Vijf gespecialiseerde agentschappen van de Verenigde Naties hebben woensdag gezamenlijk een rapport gepubliceerd over de stand van zaken op het gebied van voedselzekerheid en voeding in 2023. Hieruit blijkt dat tussen de 691 en 783 miljoen mensen honger leden in 2022, met een gemiddelde van 735 miljoen, d.w.z. 122 miljoen meer mensen dan in 2019, vóór de COVID19-pandemie.
De secretaris-generaal van de Verenigde Naties, António Guterres, sprak woensdag in Los Angeles, ter gelegenheid van de publicatie van dit rapport. "In een wereld van overvloed mag niemand honger lijden", klaagde hij,
"En niemand zou de wreedheid van ondervoeding moeten ondergaan. Maar dit rapport over de toestand van voedselzekerheid en voeding schetst een somber beeld van onze realiteit."
Hij hekelde verschillende oorzaken van deze voedselonzekerheid: "conflicten, klimaat, economische schokken en ongelijkheden".
"Tot 780 miljoen mensen hebben niet genoeg te eten. Meer dan 3 miljard mensen kunnen zich geen gezond dieet veroorloven. En tegen 2030 zullen naar verwachting nog steeds meer dan 600 miljoen mensen honger lijden."
Als er tussen 2021 en 2022 vooruitgang is geboekt bij het terugdringen van de honger in Azië en Latijns-Amerika, blijft deze toenemen in West-Azië, het Caribisch gebied en Afrika. Volgens dit rapport zijn het vrouwen en mensen die op het platteland wonen die het meest door honger worden getroffen.
Experts leveren ook gegevens over kinderen. Dat beweren ze
"Wereldwijd waren in 2022 naar schatting 148,1 miljoen kinderen onder de vijf (22,3%) onvolgroeid, 45 miljoen (6,8%) waren verspild en 37 miljoen (5,6%) hadden overgewicht. De prevalentie van dwerggroei en verspillen was hoger in landelijke gebieden , terwijl overgewicht iets vaker voorkwam in stedelijke gebieden."
Le Rapport wijst ook op een andere trend, verstedelijking, die uitdagingen met zich meebrengt, waaronder "de toenemende consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen in peri-urbane en landelijke gebieden van sommige landen", maar ook kansen, zoals de uitbreiding "van inkomensgenererende activiteiten, inkomsten uit -werkgelegenheid op de boerderij, vooral voor vrouwen en jongeren, of het vergroten van de verscheidenheid aan voedzaam voedsel".
"We moeten veerkracht opbouwen tegen de crises en schokken die de voedselonzekerheid voeden, van conflict tot klimaat", zei António Guterres woensdag.
"We moeten de winst op het gebied van kindervoeding beschermen, vooral tegen de risico's van toenemende zwaarlijvigheid. En we moeten ervoor zorgen dat voedselsystemen geschikt zijn voor de toekomst. Dat betekent dat we ons moeten aanpassen aan de realiteit van een snelgroeiende stedelijke bevolking - het onderwerp van het rapport van dit jaar ".
MC
